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神々の食 池澤夏樹・文 垂水健吾・写真(文春文庫)

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食べ物を作るという仕事は、 神様の仕事に近いのかもしれない。 沖縄に移住した作家と、南方写真家 訪ね歩いた食の現場・35景 (帯オモテより)  この本を、沖縄の食材が並ぶ、いわばカタログとして読んではならない。この十年、沖縄の生活文化は、嵐の様な「沖縄ブーム」の中で、カタログ化され、どこにいる誰にでも買えるものとして、消費の対象になった。それはそれで沖縄のひとつの選択だった。  しかし、食はやはり文化であり、それはその土地固有の、その場所と断ち切りがたい結びつきがある。その結びつきにこそ「輝き」が見えるはずだろう。(新城和博一 解説より) (帯ウラより) 『 神々の食 』 文:池澤夏樹 写真:垂水健吾 発行:文藝春秋 2006年6月10日第1刷 古本です。経年劣化をご了承下さい。 状態:帯付き。カバー付き。 帯は、ややヘタレ、ややヨゴレ、ややスレキズ、やや折れ跡、あり。カバーは、ややヘタレ、ややヨゴレ、ややスレキズ、あり。天地小口、本文はきれいです。読むのに問題はありません。

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